Technologie Inovaweld est fier d’offrir une gamme de barils en acier inoxydable aussi appelé « fûts » spécialement destinés aux marchés VINICOLE & CIDRICOLE
Nos barils sont tous fabriqués en acier inoxydable de première qualité et de grade alimentaire afin de garder l’intégrité du vin entreposé et permettre une longévité optimale
Nos barils peuvent être utilisés soient pour la fermentation, la maturation, l’élevage, l’entreposage ou encore pour le transport du vin entre le vignoble et l’usine d’embouteillage et/ou lorsque vendu à des clients désireux d’embouteiller le vin sous leur propre nom
On les utilise également pour faire le remplissage des barils de chêne (durant l’évaporation) communément appelé « topping » ainsi que pour entreposer le surplus de vin ne pouvant remplir le dernier baril de chêne, aussi appelé « leftover »
L’acier inoxydable est un matériau qui permet au cépage de s’exprimer sans l’influence du bois pour créer des vins frais et croquant. Voici quelques points qui vous feront réfléchir sur les avantages de l’utilisation de nos barils en acier inoxydable :
- Production de vins sans l’influence du chêne aussi appelé « unoaked »
- Personnalisation de vos vins avec un mélange de différentes origines de chênes et d’arômes différents qui pourrait se comparer à une tisane d’où l’expression utilisée :
« The Secret is in the Barrel »
- Économies substantielles sur le nettoyage et maintenance des fûts
- Un fût de chêne a une durée de maturation avant d’être caractérisé comme un « fût neutre », c’est-à-dire qu’il ne transfère plus de saveur au vin. On parle normalement de 4 à 5 utilisations. Un baril en acier inoxydable est quant à lui réutilisable et permettra au vigneron de faire des économies importantes au fil des années
- Expérimentation avec des productions à volume limité
- Compatibles avec la plupart des supports à barils disponibles sur le marché
- Personnalisation au LASER de vos barils avec le LOGO de votre vignoble
(Des frais supplémentaires peuvent s’appliquer)
Notre gamme complète de barils répondra sans doute à certains de vos besoins et vous permettra de vous démarquer avec des vins uniques et personnalisés
Notre vaste réseau de distribution nous permet de couvrir le territoire acéricole peu importe où vous vous trouvez. N’hésitez spas à nous contacter pour faire la connaissance de nos partenaires qui pourront vous proposer nos produits, quelles que soient les quantités souhaitées
« Le prix d’une bouteille de vin est rattaché à ce que le consommateur est prêt à payer pour ce qu’il pourrait considérer comme un bon vin … »
